02. 07.
2020
2020
Melonen Sangria
Ich trauere immer noch meinem “verpassten” Mallorcaurlaub im Mai hinterher.
Aber mit diesem leckeren Getränk in der Hand träumt man sich ganz schnell an den Strand und das Meer.
15. 06.
2020
2020
Gegrillter Pfirsich- Das perfekte Sommerdessert
Der Grill ist noch warm und Ihr habt Lust auf etwas Süßes?
Dann habe ich genau das richtige für Euch!
Gegrillten Pfirsich mit griechischem Joghurt, fein abgeschmeckt mit Balsamico und Honig und wer mag, mit karamellisiertem Thymian.
07. 06.
2020
2020
Superfood Müsliriegel
Eigentlich wollte ich für meine Kids für die letzten noch verbleibenden Schultage einen gesunden Snack zaubern.
Aber ganz ehrlich: Dafür eignen sich die Riegel nicht. Bei Zimmertemperatur brechen sie leicht und der darin enthaltene Kakao wird etwas weich.
01. 06.
2020
2020
Pasta al Limone mit Schnittlauchpesto
…ein unfassbar leckeres Gericht für laue Frühlings- und Sommertage.
Die Nudeln sind eigentlich Nebensache.
Im Beitrag findet Ihr 2 Rezepte. Einmal für Pesto Lover, das zweite ist eine leichtere und fruchtigere Variante.
24. 05.
2020
2020
Sommerpizza mit Chiliöl und karamellisierten Zwiebeln
Na, wie klingt das?
Die Pizza ist ganz schnell gebacken und den Hefeteig könnt Ihr ganz fix am Vorabend vorbereiten.
Mehr lesen...17. 05.
2020
2020
Soulfood- leckere Erdbeertarte ohne Zucker
Und verdammt lecker und super schnell zubereitet ist sie auch! Außerdem macht sie schön, jung und gesund.
Glaubt Ihr nicht.. dann scrollt mal runter.
10. 05.
2020
2020
Leichtes Tomaten Quinoa mit Joghurtsauce
Hallo Ihr Lieben,
Ihr habt ewig nichts von mir gehört und ich war mir nicht sicher, ob und wie es mit dem Blog weitergeht.
Jetzt bin ich erstmal wieder zurück und werde vorerst ohne Kooperationen und Zeitdruck, wie gewohnt, familientaugliche Rezepte mit Euch teilen.
07. 01.
2019
2019
Heute habe ich kein Rezept für Euch
Vielen Dank für Eure Nachfragen, warum ich schon so lange nichts gepostet habe.
Wie toll, dass ich Euch offenbar fehle und Ihr so lieb an mich denkt!
06. 12.
2018
2018
Riesengarnelen an Vanillebutter mit Mango-Sekt Risotto
Vor kurzem durfte ich Gast in der Henkell-Sektmanufaktur in Wiesbaden sein.
Eingeladen zu dem Supperclub wurde ich von meinem lieben Foodblogger Kollegen Uwe Spitzmüller.
23. 11.
2018
2018
Veganes Curry mit Jackfrucht -ein Versuch
Heute wird es mal wieder gesund! Kennt Ihr die Jackfrucht? Nein, dann wird es aber höchste Zeit. Meine erste Bekanntschaft mit der Riesenfrucht hatte ich vor 18 Jahren in Sri Lanka. Das stachelige Ding wird dort auch als Stinkfrucht bezeichnet. Sie kann bis zu 40(!) Kilo schwer werden. Die reife Frucht nimmt man zur Zubereitung
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