02. 07.
2016

Erdbeertarte mit Zartbitter Ganache und karamellisierten Pistazien

Gestern ist meine s├╝├če Tochter 13 Jahre alt geworden! Wahnsinn wie die Zeit vergeht und was f├╝r ein gro├čes, tolles M├Ądchen aus ihr geworden ist. Sie mag keine “Schlabbertorten”, sondern gerne etwas Schkoladiges mit Frucht. Das war der Wunsch f├╝r ihren Geburtstagskuchen. Jetzt seht mal, was ich daraus gezaubert habe:

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